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本わらび粉

わらびの根から取り出したわらび澱粉100%の本わらび粉です。水を加えて炊くだけでどなたでも簡単に強い粘りと弾力のある美味しいわらび餅が作れます。
有名和菓子屋様にもご利用いただいているプロ仕様の本格派です。

本わらび粉 [1kg]

価格: ¥20,000 (税込 ¥21,600)
[ポイント還元 216ポイント~]
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お客様の声

つぼや様 投稿日:2021年04月15日
おすすめ度:
貴重なわらび粉を購入できてうれしかったです。
市場にあまり出回ってない「わらび粉100%のわらび餅」をお客様に提供できました。
お客様から、おいしかったとうれしいお言葉をいただきました。

また、注文から発送到着まで迅速な対応もありがたいです。

お店からのコメント

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本わらび粉を使用したわらび餅をご堪能いただけたようで何よりでございます。

私共は通販サイトという形態で商品を販売しているので、自分たちが販売したものが最終的にどのような形になってどのような方にお召し上がりいただけているのかを知る機会が少ないのですが、こうして実際に当店の商品を使ったお菓子を口にされた方のお声を聞く事が出来て大変光...>>続きをみる栄です。

よりよい商品・サービスを提供できるよう一層精進して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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クール同梱可
本わらび粉 イメージ

国産のワラビの根から取り出したわらび澱粉100%

わらび粉はわらびの根から取り出した澱粉を精製したもので、非常に少量しか抽出できず、精製にも手間がかかるため大変貴重とされています。当店の『本わらび粉』は国産の本わらびを100%使用した最高級品です。
スーパーでよく見かけるわらび粉不使用の透き通ったわらび餅とは異なり、本わらびだけを使って作られたわらび餅は黒っぽい色合いと非常に強い弾力が特徴です。わらび粉以外の澱粉で作られたわらび餅も美味しいですが、わらび粉だけを使った本物のわらび餅を是非ご堪能ください。

使用上の注意

できあがったわらび餅を長時間保存したい場合は、衛生面に注意して取り扱ってください。

発送の目安 2~3営業日以内

名称 本わらび粉
原材料名 蕨澱粉(国内製造)
内容量 1kg
賞味期限 3年
保存方法 高温多湿を避け保存
栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
熱量 334kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 83.2g、食塩相当量 0.03g
※移り香の可能性があるため、においが強いもののそばには保管しないでください。
※水濡れ厳禁です。

本わらび粉 [1kg]

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この商品を使ったレシピ

わらび餅粉

わらび餅

もちもちぷるぷるの食感が美味しい一品。

レシピはこちら

わらび饅頭

わらび饅頭

しっとりなめらかなこしあんをわらび餅で包みました。お好みで甘藷澱粉や吉野本葛など他の澱粉と混ぜれば、食感や風味が変化します。

レシピはこちら

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