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だし入りとろろ
消化吸収・滋養強壮に優れた国内産の山芋を丁寧にすりおろし、だしと合わせてカップに入れました。 味付けしてありますので、解凍するだけでお召し上がりいただけます。
安心の国内産
天極堂といえばやはり「葛」を連想される方が多いと思います。しかし、実は天極堂の本社がある奈良県御所市には櫛羅(くじら)という古くから山芋の産地として有名な土地があり、天極堂は昔から葛と並行して山芋の集荷作業を行なっていたのです。種芋の管理から携わっており、安定した品質で長く業務用としてご愛顧いただいております。
山芋のいいところ
山芋にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、鉄分、カルシウムが含まれています。また、山芋のヌルヌル成分は粘膜を保護し、胃炎・胃潰瘍の予防に役立つほか、タンパク質の吸収を良くし、老化防止や美肌効果も期待できるとされています。昔から滋養食として重宝されていたのもうなずけますね。
解凍するだけでOK
しかし、山芋はごつごつして固い皮に根や芽が深く入り込んでいて剥きづらい上、人によっては触っただけで肌が赤くなり痒みを感じることも。
そんな方のために、丁寧に皮を剥いてすりおろした山芋を出汁と合わせ、お茶碗1杯分にちょうどいい量をカップに詰めました。食べたいと思った時に必要数だけ解凍し、すぐにお召し上がりいただけます。
おいしいお召し上がり方
20分ほど流水解凍するだけですぐお召し上がりいただけます。出汁入りですので、調味の必要もありません。炊き立てのほかほかご飯には海苔、明太子、大葉、梅肉などお好みの薬味を添えるのがおすすめです。マグロのお造りにかけると、お酒のあてによく合う山かけまぐろに。もちろん定番のお蕎麦やおうどんにもどうぞ。
使用方法
- カップのまま流水解凍してください(解凍時間の目安は20分です)。
電子レンジ等で加熱解凍すると、山芋が固まって蒸しパンのようになります。とろりとしたおろしたての状態でお召し上がりになられる場合は、加熱せず流水解凍してください。
発送の目安 5営業日以内
| 名称 | だし入りとろろ |
|---|---|
| 原材料名 | やまいも(国産)、つゆ【しょうゆ(本醸造)、(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、削りぶし(かつお、そうだかつお、さばかれぶし、さば)、食塩、その他】 |
| 内容量 | 50g×10 |
| 賞味期限 | 3ヶ月(冷凍保存の場合のみ) |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 製造者 | 株式会社井上天極堂 奈良県御所市戸毛107 |
| 製造所 | 奈良県橿原市忌部町321 |
熱量 37kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0g、炭水化物 8.1g、食塩相当量 0.3g
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍しないでください。
ご利用ガイド
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| クロネコゆうパケット | 360円 | ||||||||||
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※1配送につき合計金額10,800円以上で送料無料！
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| 決済手数料 | |
| 代金引換 | 330円※3,240円以上購入で無料 |
| クレジット | 無料 |
| 楽天ペイ | 無料 |
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| 決済手数料 | |
| 銀行振込 | お客様負担 |
| 後払い決済 | 500円 |
| PayPay | 無料 |
※店頭受取の場合、「代金引換」「楽天ペイ」「後払い決済」はご利用いただけません。
●発送について
基本的には、各商品ページに記載されている「発送の目安」の期日内に発送させていただきます。
製造スケジュールの乱れや注文数の急増等の原因で期日内発送が出来ない場合は、当店担当者よりメールもしくは電話にてご連絡いたします。
詳しくは商品ページをご確認ください。
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(ご希望の日時に間に合わない場合は当店よりご連絡いたします)
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不良品交換、誤品配送交換の返品送料は当社負担とさせていただきます。着払いでお送り下さい。
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南都銀行あて…3万円未満/330円・3万円以上/550円
他行あて…3万円未満/660円・3万円以上/880円
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ご希望のお客様には領収書を発行いたします。当店発行の領収書の金額はポイント値引き後の金額となります。法的立場からポイント値引き前の金額での領収書の発行は出来かねます。
●賞味期限について
商品に記載している賞味期限は、製造日からのものです。お客様のお手元に届いた場合には、商品ページ上の賞味期限に満たない場合もございますのでご了承ください。
●ご連絡先
ショップ名：和食と和菓子の材料処 天極堂プロ
販売業者：株式会社井上天極堂
運営責任者：井ノ上 昇吾
所在地：〒639-2251 奈良県御所市戸毛107
電話番号：0744-47-4363
