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国産 本わらび粉 (粉末) [100g]【4コまでポスト投函可】

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国産 本わらび粉(粉末)

わらびの根から取り出したわらび澱粉100%の本わらび粉です。水を加えて炊くだけでどなたでも簡単に強い粘りと弾力のある美味しいわらび餅が作れます。
水になじみやすい粉末タイプです。

本わらび粉 イメージ

国産のワラビの根から取り出したわらび澱粉100%

わらびの根に含まれる澱粉の量は非常に少なく、また精製に手間がかかるため大変貴重とされています。
こちらの商品は国産のワラビの根に含まれる澱粉を精製後粉末状にしていますので、固形タイプより水になじみやすくなっています。
本わらび特有の風味や色合いをお楽しみいただけます。
※数量限定商品です。

使用上の注意

できあがったわらび餅を長時間保存したい場合は、衛生面に注意して取り扱ってください。

発送の目安 7営業日以内

名称 本わらび粉
原材料名 蕨澱粉(国内製造)
内容量 100g
賞味期限 6か月(年月日表示)
保存方法 高温多湿を避け保存
栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
熱量 350kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 87.4g、食塩相当量 0.01g
※移り香の可能性があるため、においが強いもののそばには保管しないでください。
※水濡れ厳禁です。

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本わらび粉使ったレシピ例

わらび餅粉

わらび餅

もちもちぷるぷるの食感が美味しい一品。

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わらび饅頭

わらび饅頭

しっとりなめらかなこしあんをわらび餅で包みました。お好みで甘藷澱粉や吉野本葛など他の澱粉と混ぜれば、食感や風味が変化します。

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