
くりペースト
くりの自然な風味と色合いをそのまますりおろしました。お砂糖などの調味料は入っておりませんので、料理にもお菓子にも幅広くお使いいただけます。
まとめ買いでお得なセット商品です。
くりの自然の味を活かした素材そのまま100%のすりおろし
秋を感じさせる甘みとほくほくした食感が特徴のくりのペーストです。栗きんとん、栗茶巾、モンブラン、ムース、スフレ、おこわ、コロッケ、餡など、和洋問わずご利用いただけます。

彩り葛まんじゅう
解凍したくりペーストと砂糖で作った餡子を、葛粉の生地で包んだ葛まんじゅう。
ぷるぷるの葛生地としっとりなめらかな餡子の組み合わせが絶品です。
小豆餡とはまた違う、くりの甘みと香りをご堪能ください。
詳しいレシピはこちら≫

くり餡
解凍したくりペーストに砂糖を加え、火にかけて水分をとばせばくりの風味豊かな餡子の出来上がり。
生クリームで柔らかさを調整すればモンブランクリームに変身!和菓子だけでなく洋菓子にも応用していただけます。写真のように数種類のペーストで餡子を作れば、より一層カラフルな料理作りをお楽しみいただけます。
詳しいレシピはこちら≫
使用方法
- 湯煎で解凍してください(ゆで時間の目安は15分です)。
- 蒸すとより一層なめらかなペースト状になります。
発送の目安 10営業日以内
業務用 | |
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名称 | 栗ペースト |
原材料名 | 栗(中国産) |
内容量 | 1kg×10 |
賞味期限 | 375日(未開封) |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
製造者 | 株式会社 井上天極堂 奈良県橿原市忌部町321 |
栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
熱量 167kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 0.6g、炭水化物 36.7g、食塩相当量 0g
熱量 167kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 0.6g、炭水化物 36.7g、食塩相当量 0g
※再冷凍しないでください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※でん紛量が多いので、本来の食感を出すために加熱解凍をおすすめします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※でん紛量が多いので、本来の食感を出すために加熱解凍をおすすめします。