粉末よもぎ [1kg]

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粉末よもぎ

素材そのままの風味を活かした粉末状の乾燥よもぎです。
よもぎ本来の甘味と香りが特徴です。砂糖などの調味料が入っておりませんので、料理にもスイーツにも自由にご利用いただけます。

粉末よもぎ イメージ

素材そのままの風味豊かなよもぎの粉末

よもぎそのものの風味を活かすため、砂糖などの調味料は加えていません。
草餅(よもぎ餅)、草団子、まんじゅうといった和菓子から、練り物、しんじょ、麩やよもぎパンなどのお料理まで、幅広くご活用いただけます。パンやうどんにそのまま粉と混ぜ練りこむほか、少量の水で溶いてペースト状にしてもお使いいただけます。旬の春に是非よもぎ餅などを作ってみてはいかかでしょうか。

その他の種類 冷凍よもぎはこちら よもぎペーストはこちら 至高のよもぎはこちら よもぎの生葉はこちら よもぎ一覧

発送の目安 5営業日以内

業務用
名称 粉末よもぎ
原材料名 よもぎ
内容量 1kg
賞味期限 1年
保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存
原産国名 ベトナム
栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
熱量 280kcal、たんぱく質 32.0g、脂質 0.7g、炭水化物 54.6g、食塩相当量 0.05g
※日の当たる場所や明るい場所に置くと退色する場合がありますのでご注意ください。

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