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至高のよもぎ(よもぎパウダー) [1kg]

価格: ¥7,700 (税込 ¥8,316)
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よもぎパウダー

素材そのままの風味を活かしたパウダー状のよもぎです。きめ細かなさらさらパウダーに仕上げましたので、従来の粉末よもぎや冷凍よもぎでは応用がきかなかった洋菓子にもご活用いただけます。

至高のよもぎ イメージ

素材そのままの風味豊かなさらさら乾燥よもぎパウダー

よもぎ本来の甘味と香りはそのままに、使いやすいパウダーに仕上げました。よもぎを余すことなくパウダー状にしておりますので、食物繊維など豊富な栄養成分を全て摂りいれることができます。
よもぎそのものの風味を活かすため、砂糖などの調味料は加えていません。お料理からお菓子作りまで、幅広くご利用いただけます。
パウダー状ですので、ケーキやパンを作る際の粉体混合が可能です。従来の粉末よもぎや冷凍よもぎでは応用がきかなかった洋菓子にもご利用いただいております。よもぎの香りで春を感じられる旬のスイーツなどにご活用ください。

その他の種類 冷凍よもぎはこちら よもぎペーストはこちら 粉末よもぎはこちら よもぎの生葉はこちら よもぎ一覧

発送の目安 5営業日以内

業務用
名称 粉末よもぎ
原材料名 よもぎ
内容量 1kg
賞味期限 1年
保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存
原産国名 ベトナム
栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
熱量 360kcal、たんぱく質 21.8g、脂質 3.6g、炭水化物 60.2g、食塩相当量 4.6g
※日の当たる場所や明るい場所に置くと退色する場合がありますのでご注意ください。

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お客様の声

ひなび様 投稿日:2024年03月08日
おすすめ度:
ヨモギそば用に使用しました。
とても使いやすい良質なパウダーで香りも良かったです。

お店からのコメント

この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
弊社商品を気に入っていただけたようで、大変嬉しく思っております。
商品・サービスともに品質向上に努めて参りますので、また機会があれば是非ご利用くださいませ。

まあ様 投稿日:2022年04月16日
おすすめ度:
きめ細かいパウダーがとても使いやすいしきれいな発色で良い商品です。リピートします。

お店からのコメント

この度は当店の商品をご利用いただき誠にありがとうございます。
使い勝手・発色ともにお褒めの言葉をいただき、大変光栄でございます。
お客様のまたのご利用を心よりお待ちしております。

この商品を使ったレシピ

草餅

草餅

よもぎの香りと餅の食感、そして餡子の甘みがおいしい草餅です。

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焼き草餅

焼き草餅

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たっぷり練り込んだこしあんの上品な甘みとほのかに香るよもぎが美味しい浮島です。

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よもぎ蒸しパン

よもぎ蒸しパン

しっとりふわふわな蒸しパンに、よもぎの香りと彩りをプラスしました。

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よもぎクッキー

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