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冷凍よもぎ

風味豊かな国産の冷凍よもぎ

素材そのままの風味を活かした冷凍よもぎです。よもぎ本来の甘味と、香りが特徴です。
砂糖などの調味料が入っておりませんので料理にもスイーツにも自由にご利用いただけます。
練り物、まんじゅう、しんじょ、麩、よもぎパン、草餅(よもぎ餅)、草団子などにご利用いただいております。

冷凍よもぎ [1kg]

価格: ¥1,457 (税込 ¥1,574)
[ポイント還元 15ポイント~]
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お客様の声

Dr. Pine様 投稿日:2021年01月31日
おすすめ度:
先日は冷凍ヨモギをお送りいただきまして、ありがとうございました。早速、ヨモギ餅をつくりまして、楽しむことができました。ヨモギの香りがほんのりとしまして、上々の出来栄えでした。

お店からのコメント

この度は、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
よもぎ餅をお作りになられ、上々の出来栄えとのコメントありがとうございます。
スタッフ一同大変うれしく思っております。
今後も良い商品やサービスを提供してまいりますので、当店をご愛顧いただければ幸いです。

草餅

草餅

よもぎの香りと餅の食感、そして餡子の甘みがおいしい草餅です。
冷凍よもぎを用いた場合、他のよもぎ関連商品よりも香りが強い草餅を作れます。

よもぎの蒸しパン

ふわふわのパン生地からよもぎが香るおいしい蒸しパンです。
冷凍よもぎを用いた場合、他のよもぎ関連商品よりも柔らかで明るい発色の蒸しパンになります。

その他の種類  よもぎペーストはこちら 粉末よもぎはこちら 至高のよもぎはこちら よもぎの生葉はこちら よもぎ一覧

使用方法

  • 袋のまま流水解凍もしくは自然解凍してください。
  • 湯煎での解凍も可能です(ゆで時間の目安は15分です)。
  • 解凍後は軽く水気を絞ってからお使いください。手で持っても水がしたたらない程度が丁度良い絞り具合です。
    なお、水気をきったあとのよもぎは重量が60%ほどになります。

発送の目安 2~3営業日以内

業務用
名称 もち草
原材料名 よもぎ(国産)
内容量 1kg
賞味期限 3年(未開封)
保存方法 -18℃以下で保存
※再冷凍しないでください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

冷凍よもぎ [1kg]

価格: ¥1,457 (税込 ¥1,574)
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